Ein smaksreise på Beckerwyc

Bli med på ei reise til det thailandske kjøkenet – kjent for sine unike balansepunkt mellom søtt, surt, salt og sterkt. På dette kurset lagar vi nokre av favorittrettane våre som representerer det beste frå Thailand, med ekte smakar og friske råvarer.

Vi lagar «Phad Thai», ein klassisk steikt nudelrett, «Som Tam» – ein papayasalat som byr på friskleik og syrlegheit, den aromatiske og kraftige «Tom Kha Gai»-supa, og til slutt den nydelege og søte «Banana Roti» – ei sprø pannekake med banan.

Praktisk informasjon:
Passar for: Vaksne som ønskjer å lære autentiske teknikkar og smakar frå det thailandske kjøkenet.
Stad: Beckerwyc Academy på Beckerwyc House
Pris: NOK 1450,- per person
Påmelding: Beckerwyc@bghotel.no
Avbestillingsfrist: minst 5 dagar før

NB: Kursa blir gjennomførte med atterhald om tilstrekkeleg tal på påmelde

Avbestillingsfrist: min. 5 dager før