Tilbake til alle arrangementer

Eric Ticana x Mirabelle by Ørjan Johannessen

  • Restaurant Mirabelle Horgestykket Bekkjarvik, Vestland, 5397 Norway (kart)

Ein herleg mix med verdas beste sushikokk og Mirabelle by Ørjan Johannessen

Vi har gleda av å invitere til ei heilt spesiell oppleving hos Mirabelle by Ørjan Johannessen. Denne dagen får vi besøk av Eric Ticana — ein av Europas mest anerkjende sushi-kokkar, tidlegare deltakar i VM i sushi i Tokyo og coach for det franske landslaget som tok ein historisk trippelsiger under verdsmeisterskapen i sushi i 2024.

Eric Ticana er kjend for sin kompromisslause teknikk, kreativitet og evne til å kombinere japansk tradisjon med moderne gastronomi.

Denne lunsjen består av:

  • 6 serveringar – 12 smakar

  • Champagne- og rieslingparing

Forvent ei intim og eksklusiv oppleving med råvarer i verdsklasse, presisjon ned til minste detalj og smakar du seint vil gløyme.

📍 Mirabelle by Ørjan Johannessen
📅 17. juli 2026
🕛 Kl. 12.00
💰 Pris: 5000,- per person, inkludert mat og drikkepairing

Avgrensa tal plassar – bindande påmelding.
Reservasjon via e-post: mirabelle@bghotel.no

Forrige
Forrige
4. juli

Fiskafestivalen på Stolmen

Neste
Neste
17. juli

Eva Weel Skram, Daniel Kvammen, Taus, Bjørn Berge