
kortreist og godt
I Austevoll venter en kulinarisk reise der fjord og kyst setter tonen – fra det prisvinnende og raffinert, til det jordnære og tradisjonsrike. Her speiler smaken både naturens råskap og den varme gjestfriheten som preger øysamfunnet.
Smak deg gjennom Austevoll
-
Eksklusiv matopplevelse signert Bocuse d'Or-vinner Ørjan Johannessen med på lokale råvarer og smakskombinasjoner i verdensklasse.
-
Historisk gjestgiveri med sjømat i særklasse. Her får du prisvinnende retter basert på havets beste råvarer.
-
Sjarmerende gårdskafé med hjemmelagde godsaker og kortreiste delikatesser i landlige omgivelser.
-
Uformelt og koselig med ferske bakervarer, kaffe og fristende iskrem – perfekt for en liten pause.
-
Koselig spisested med husmannskost som komle på torsdager, samt italienske favoritter som pizza og pasta.
-
Saftige burgere med gourmetpreg, laget med kvalitetsråvarer og servert i en avslappet atmosfære.
-
Sjøutsikt, sol og enkle sommerretter. Perfekt for et avslappende måltid i maritime omgivelser.
-
Autentisk thaimat og fersk sushi, med mulighet for å spise på stedet eller ta med som take away.
-
Intim restaurant på idylliske Møkster, der fersk sjømat og lokale spesialiteter står i sentrum.
En matopplevelse i verdensklasse
Her på Austevoll er vi stolte av å ha en restaurant i verdensklasse, skapt av vår egen Bocuse d’Or-vinner, Ørjan Johannessen. På Mirabelle hylles sesongens beste råvarer og det unike landskapet rundt oss, med retter som kombinerer nordiske smaker med internasjonal inspirasjon.