
kortreist og godt
I Austevoll ventar ein kulinarisk reise der fjord og kyst set tonen – frå prisvinnande finesse til jordner tradisjon. Smaken speglar både naturens råskap og øysamfunnets varme gjestfridom
Smak deg gjennom Austevoll
-
Eksklusiv matoppleving signert Bocuse d'Or-vinnar Ørjan Johannessen, basert på lokale råvarar og smakskombinasjonar i verdsklasse
-
Historisk gjestgiveri med fokus på sjømat og gode smakar. Her får du prisvinnande rettar laga med råvarer frå havet rett utanfor
-
Sjarmerande gardskafé med heimelaga godsaker og kortreiste delikatessar i landlege omgjevnader
-
Uformelt og koselig med ferske bakervarer, kaffe og fristende iskrem – perfekt for en liten pause.
-
Koseleg spisestad med pizza og pasta, tex mex, og andre favorittar, samt husmannskost med komle på utvalde torsdagar
-
Saftige burgere og smakfulle rettar laga med kvalitetsråvarar, servert i ein avslappa og hyggeleg atmosfære
-
Sjøutsikt, eigne sandstrender og delikate sommarrettar. Perfekt for eit avslappande måltid i maritime omgjevnader
-
Autentisk thaimat og fersk sushi, med val om å spise på staden eller å ta med
-
Intim og ekte havgapsrestaurant på idylliske Møkster, der fersk sjømat og lokale spesialitetar står i sentrum
Ei matoppleving i verdensklasse
Her i Austevoll er vi stolte av å ha ein restaurant i verdsklasse, skapt av vår egen Bocuse d’Or-vinner, Ørjan Johannessen. På Mirabelle vert sesongens beste råvarer og det unike landskapet rundt oss hylla, med rettar som kombinerer nordiske smakar med internasjonal inspirasjon